Interessante como a comida tem 'um quê' de afeto não é mesmo?
Até parece que quando te preparam algo, seja um cafezinho ou um banquete, especialmente
para você, nos sentimos abraçados por aquilo, não é mesmo?
Não sei você, mas saborear uma boa comida ou um prato 'bem
preparado' como se diz, é tipo visitar outros lugares entende? “RS Digo, sempre
há um sabor novo a se descobrir ou ‘uma combinação nova” entende? Falo isso,
com experiência de causa,messsmo, hehe
1- Pela minha vida ou tempo, em que aprendi a cozinhar, e
passei a provar e 'inventar' novos sabores. Coisa que de fato amo muito, dai já
viu né? Dependendo da combinação e 'da quantidade’, ah a senhora balança
vai sofrer, RS.
2- Também falo
isso, ela questão saudosa que me envolve no momento. Ora sinto saudades da
comida lá da Paraíba, ora sinto 'abraçada' com um sabor novo da Bahia.
Enfim, percebe o quão 'carregada' de significado afetivo é
nossa alimentação?
Acredito que isso venha desde nosso berço quando a mãe ia lá
preparar nosso mingau ou outra papinha de bebê, RS e estendeu por entre nossa
infância com tias e avós até chegarmos à vida adulta e nos darmos conta que os
sabores também falam de afeto.
(Me entende né? Alias, trarei algumas pesquisas dentro
em breve, RS).
E se por um
lado isso é bom, afinal afeto é bom, RS por outro lado, tudo que passa da
medida faz mal. E aqui não falo de padrões irreais’, alo de saúde mesmo, de bem
estar e autoestima. Afinal, sua mãe não pôde ficar lhe alimentando a vida toda
não é mesmo? Mas, não é por isso que ela deixou de te amar-me acredite. É
possível que você do outro lado, fale ou sinta a ausência física ou não, de sua
mãe, pai ou de um amor e então viva tentando compensar isso com comida e mais comida,
coisa que definitivamente nunca surtirá efeito, sinto informar. Nós em nossa
excessiva carência ou 'fome de afeto' talvez nem 'saboreemos os alimentos’, mas
torturemos a nós mesmos, ou coisa do tipo, tentando suprir assim aquilo que nos
falta em afeto.
Parece bobo e desnecessário isso, que acabei de mencionar,
no entanto, muitas vezes nossos cérebros não entendem isso, tanto é que cá estou,
falando pra você. Aquilo que já li e ouvi por diversas vezes e repetir a mim mesma,
mas tenho lutado pra entendem na pratica, há alguns anos.
Na verdade, criei este blog com dois propósitos, um deles
foi dizer essas coisas a mim mesmas.
Assim, sendo precisamos lembrar que a busca pelo
'meio-termo' acontece em nossa mente, onde essas lembranças e novas descobertas
acontecem e nunca será demais lembrar pra você, e pra mim, que NÃO É IMPOSSÍVEL
Alcança-lo e se Alcançando poderemos sim, provar, não se esbaldar ou entupir,
mas SABOREAR DE FATO os alimentos e isso sim VALERÁ MUITO A PENA.
A caminhada, no entanto me parece árdua, confesso, mas quem
disse que a chegada não valerá a pena não é mesmo?
Sigamos e fé em Deus sempre.
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